Не існує стандартного правила щодо розміру дошки для торта, який залежить від пекаря, який виготовляє торт.Комусь подобаються великі торти, комусь – квадратні, а комусь – багатошарові.Спосіб використання дошки для торта повністю залежить від форми, розміру та ваги торта.Функція цієї дошки для тортів допомагає пекарю закінчити професійно.
Виміряти
Перший і найосновніший крок - виміряти торт.Якщо ви все ще не знаєте, скільки великих тортів ви хочете та який розмір дошки для торта використовувати, ви можете використовувати лінійку, щоб виміряти розмір торта, і розмір дошки для торта часто на 1,5-2 дюйми більший за цей торта.Якщо ви хочете приготувати 10-дюймовий торт, то зазвичай вам потрібна підставка для торта 11,5 або 12 дюймів.Тоді деякі люди запитають, чи не можна використовувати підставку для торта на один дюйм більше, ніж торт?Звичайно, якщо ви хочете трохи заощадити, ви також можете використовувати дошку для торта на один дюйм більше, ніж торт, але це вплине на красу торта.Потім, після того, як ви виберете розмір торта, ви можете вибрати тестовий папір такого ж розміру, щоб зробити торт.
Форма дошки для торта
Що стосується вибору форми дошки для торта, завершення залежить від форми торта, виготовленого пекарем.Звичайні торти круглі, а деякі торти мають квадратну форму.Прямокутна, відповідно, підставка для торта буде зроблена такої ж форми, як і торт.Якщо трапиться, що в цей день День святого Валентина, пекар виготовить ще й підставку для торта у формі серця.Однак дошка для торта також буде зроблена у формі серця.Покажіть свою любов через торти та дошку для тортів.
Тип торта
Є багато видів тортів, включаючи кремовий торт, шоколадний торт і торт Mu Si.Цей вид торта ще називають бісквітним.Оскільки такий торт легший, то в якості основи для такого торта буде обрана більш тонка підставка для торта.Оскільки бісквітні коржі зазвичай важать лише 1-2 кг, доцільно декорувати їх більш тонкою дошкою для торта.Якщо ви виберете товсту дошку для торта, це також збільшить продажну вартість торта. Насправді тонка дошка для торта, як ця, також може бути міцною.Зазвичай ми використовуємо дошку для тортів товщиною 2 мм і 3 мм для розміщення легших тортів.Якщо ми зробимо цей тонкий тримач для тортів товщиною 4 або 5 мм, то цю дошку для тортів також можна використовувати для розміщення подвійних або потрійних тортів.
Фруктові торти зазвичай трохи важкі, тому потрібен більш товстий торт.Ми називаємо цю дошку для торта барабаном для тортів.Несуча здатність цього барабана для тортів є відносно хорошою, і він, як правило, може утримувати торти вагою
10-12 кг. Тож якої товщини цей товщий барабан для пирога?На ринку звичайний барабан для пирога має товщину 12 мм.Звичайно, є й інші незвичайні товщини, такі як 10 мм, 15 мм і 16 мм.
Багатошаровий торт
Якщо ви готуєте багатошаровий торт, я вважаю, що ви повинні використовувати більш міцну підставку для торта.Оскільки багатошаровий торт дуже важкий, його формують шляхом складання кількох коржів разом.Наприклад, 8-дюймовий торт і 10-дюймовий торт, складені разом, стають двошаровим тортом;Якщо є три шари торта, покладіть шестишаровий торт зверху або 12-дюймовий торт знизу.
Взагалі, багатошарові торти мають форму пірамід, а розміри бувають від великих до маленьких.Це підставка для торта, яку ми збираємося використовувати з іншого матеріалу.Зазвичай ми називаємо це плитою МДФ.Цей вид матеріалу виготовляється з волокна, а поверхня матеріалу виглядає як деревна дошка.Тому він досить міцний, а його товщина може становити 2-9 мм.Зазвичай використовуються товщини 5 мм і 6 мм;Дошка для торта, яка витримує вагу близько 20 кг.Цей вид дошки для торта часто використовують для весільних тортів і святкових тортів.
Рекомендовані розміри дощок для торта
Одним словом, як вибрати відповідний тортдошкадля торта залежить від того, який торт хоче зробити пекар.
Якщо ви хочете знати загальні розміри підставок для тортів, я також можу порекомендувати деякі розміри.
Для тонкого коржадошказагальні розміри 8 дюймів, 10 дюймів і 12 дюймів;Загальні товщини 2 мм і 3 мм, ці два розміри;Товщиною 1 мм, готується традиційно для міні тортадошка, або пластини сьомги;Для кольору, звичайно, найпопулярнішим є білий, тому що білий легко поєднується з кольором торта;І золото, срібло теж популярний розмір.Для чорного тортадошка, це шикарний колір, підходить для шикарних тортів.
Для товстих барабанів для тортів також зазвичай використовуються розміри 8 дюймів, 10 дюймів і 12 дюймів;Загальна товщина - 12 мм.Для барабанів для тортів деякі текстури зазвичай друкуються на поверхні барабанів для тортів, наприклад текстура звичайного винограду, текстура троянди, текстура кленового листя тощо.Що стосується кольору, білий колір також є найпопулярнішим, і його легко підібрати до кольору торта;Далі йде срібло, золото і чорний.
Для МДФ-плит загальні розміри також 8 дюймів, 10 дюймів і 12 дюймів;Загальна товщина - 4 мм і 5 мм.Цей тортдошкадрукується багатьма кольорами, як-от звичайна текстура мармуру, текстура трави, текстура дерева тощо. Особливо текстура мармуру, яка виглядає дуже чудово, ідеально підходить для багатошарових весільних тортів. Звичайно, білий, срібний, золотий і чорні цього власника торта також дуже популярні.
Розмірів вищевказаного торта тридошкаце тільки мої особисті рекомендації.Якщо ви вважаєте, що вони не підходять, ви можете замовити відповідний тортдошкавідповідно до ваших уподобань.
Якщо ви хочете дізнатися більше деталей і використовувати для дошки для торта, ви можете
Зв'яжіться з нами:
Менеджер: Меліса
Мобільний/Whatsapp: +8613723404047
Email:sales@cake-boards.net
Веб-сайт:https://www.cake-board.com/
Тел.: 86-752-2520067
Вони можуть вам знадобитися перед замовленням
PACKINWAY став універсальним постачальником, що пропонує повний спектр послуг і повний асортимент продуктів для випічки.У PACKINWAY ви можете замовити продукти, пов’язані з випічкою, включаючи, але не обмежуючись, форми для випікання, інструменти, прикраси та упаковку.PACKINGWAY прагне надавати послуги та продукти тим, хто любить випічку, хто займається хлібопекарською промисловістю.З того моменту, як ми вирішуємо співпрацювати, ми починаємо ділитися щастям.
Якщо ви займаєтеся бізнесом, вам може сподобатися
Час публікації: 07 лютого 2023 р